到這個(gè)時(shí)期，胎兒身體機(jī)能已完善，萬(wàn)一早產(chǎn)來(lái)到世界上也可以適應(yīng)成長(zhǎng)了，但是不能大意，應(yīng)盡量避免早產(chǎn)。適當(dāng)攝取蛋白質(zhì)這個(gè)時(shí)期，需要特別注意的是適當(dāng)攝取蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是胎兒發(fā)育不可缺少的，要盡量從以大豆和魚為代表的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)源中攝取。適量攝取很重要，應(yīng)參照妊娠飲食基本要求，若攝取過(guò)量，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

  但是，被醫(yī)師診斷為妊娠中毒癥的患者，因?yàn)槟蛑袝?huì)排出少量的蛋白質(zhì)，所以還要積極攝取蛋白質(zhì)。為早期發(fā)現(xiàn)妊娠中毒癥，定期的產(chǎn)前檢查不能馬虎大意。

  優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有清潔血液的效果

  肉和魚是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的資源庫(kù)，尤其推薦從魚中攝取。為什么呢？因?yàn)槿饫锖械闹緯?huì)滯留在血管里，這是形成動(dòng)脈硬化的原因，還會(huì)導(dǎo)致高血壓和發(fā)胖。相反，魚的脂肪對(duì)人體有好處，魚的脂肪可溶化血中物質(zhì)，使血液循環(huán)良好。因此它有清血和穩(wěn)定血壓的作用。另外，魚中還含有叫做DHA的物質(zhì)，有利于大腦發(fā)育。

  肉和魚的脂肪為什么有這樣大的差別呢？答案是與體溫有關(guān)。人的體溫比牛、豬、雞要低，所以它們的脂肪在人體內(nèi)會(huì)凝固。但人的體溫比魚高，所以魚的脂肪在人體內(nèi)易熔化。既然魚對(duì)人體有那么多好處，不愿吃魚的人們要在烹制中多下點(diǎn)功夫，嘗試炸整魚、炒魚片、燒魚、法式黃油炸魚、酒蒸龜、燉魚……各種烹調(diào)方法。自己多動(dòng)一點(diǎn)兒腦筋吧！

  適量攝取蛋白質(zhì)

  胎兒細(xì)胞生長(zhǎng)不能缺少蛋白質(zhì)，但是在母體健康、沒(méi)有妊娠中毒癥的情況下，攝取過(guò)量蛋白質(zhì)會(huì)有反作用。每天1個(gè)雞蛋、2杯乳制品、150~200克肉和魚，足以滿足每天的需要量。如果過(guò)量，多余的蛋白質(zhì)就會(huì)排出體外，從而增加腎臟的負(fù)擔(dān)，同時(shí)還會(huì)與水分一齊將鈣質(zhì)排出。

  維持胎兒心臟正常跳動(dòng)需要鉀

  胎兒活動(dòng)的動(dòng)力源就是心臟，健康的胎動(dòng)，每天媽媽都會(huì)感覺(jué)到。

  為了感覺(jué)到胎兒心臟強(qiáng)有力的跳動(dòng)，不能忘記食用含鉀豐富的西紅柿、柑橘類、西瓜、柿子等。

  細(xì)胞內(nèi)部依靠鉀，外部則依靠鈣來(lái)維持心臟正常跳動(dòng)。另外，鉀還有向腦輸送氧的作用，是胎兒在宮內(nèi)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。

  胎兒成長(zhǎng)需要錳和鉻

  胎兒骨骼的健康成長(zhǎng)不可缺少鈣質(zhì)，這點(diǎn)大家都已經(jīng)很清楚了，在記住鈣質(zhì)的同時(shí)，不要忘記錳和鉻。在綠色蔬菜和全麥粉面包、燕麥面包中含有很多錳，是正常骨骼制造的必要營(yíng)養(yǎng)素。在胚芽米、肝、雞肉、牡蠣和蛤蜊中含促進(jìn)成長(zhǎng)的鉻。

  首先，錳是與維生素B1和維生素C共同作用的，為食物的消化吸收所必需，維持中樞神經(jīng)機(jī)能正常。所以當(dāng)媽媽出現(xiàn)精神恍惚和疲倦時(shí)需要它來(lái)緩解，使氣氛正常。同時(shí)錳對(duì)提高記憶力有顯著效果。另一方面，鉻對(duì)血糖值有穩(wěn)定作用，幫助運(yùn)送蛋白質(zhì)，是對(duì)胎兒成長(zhǎng)起著重大貢獻(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)素。

  建議食用洋蔥來(lái)控制臨產(chǎn)的不安和失眠

  妊娠后期，接近臨產(chǎn)的期待和不安，使媽媽們經(jīng)常睡不好覺(jué)。這時(shí)應(yīng)多練習(xí)臨產(chǎn)的呼吸法，晚餐時(shí)食用些放松情緒的食品，建議食用含碘豐富、有助于安眠的洋蔥。碘同時(shí)也是胎兒的頭發(fā)和皮膚健康發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素。洋蔥若生吃有較強(qiáng)的刺激性，在燉、煮、炒后再吃，味道就好多了。另外，鮭魚和海藻類有穩(wěn)定情緒的作用。

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